Зеленая паста карри от Lobo, Green Curry Paste, 50 гр
Артикул: 2094
Бренд: LOBO
Вес брутто: 56 гр
Бонусные баллы: 1
Средняя острота, пряная приправа для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей
Карри - это смесь измельченных специй, смешанных в однородную пряную пасту
- используется в индийской и тайской кухнях, а также во многих кухнях ближнего
и дальнего Востока. Существуют карри вегетарианские, карри с добавлением
кокосового молока, мясные и рыбные карри. Карри может быть основным блюдом или
гарнироваться вареным рисом. В Таиланд же идея карри пришла из Индии, и в
дальнейшем была преобразована местными поварами. Обычно тайские карри напоминают
густой суп на основе кокосового молока. Основа карри паст в Таиланде — не сухие
смеси специй, как в Индии, а «влажные» пасты из перетертых пряностей и трав.
Зеленая паста карри от таиландского производителя Lobo имеет более мягкий вкус, в отличие от красной пасты карри, имеет легкий
цитрусовый вкус. Готовить с зеленой пастой карри легко, достаточно добавить
кокосовое молоко, мясо, рыбу или морепродукты. В составе зеленый перец чили,
чеснок, лимон, лук шалот, калангал, цедра каффир лайма, порошок тмина, семена
кориандра, куркумы и др.
В целом, готовят с карри все что угодно: курицу, говядину, свинину,
морепродукты и даже лягушек. Из овощей и трав традиционно добавляют тайские
баклажаны, побеги бамбука и тайский базилик.
Состав:
Chilli 30%,
Lemongrass 20%, Garlic 15%, Salt 11%, Shallot 8.5%, Galangal 5.5%, Shirimp
Paste (Shrimp, Salt) 3%, Kaffir lime peel 3%, Coriander Root 2.5% and Spices
(Cumin, Turmeric) 1.5%.
Объем: 50 гр
Способ приготовления:
- Разогреть глубокую сковороду, на
небольшом количестве масла прогреть пасту, постоянно помешивая, в течении
минуты, затем постепенно влить 240 мл кокосового молока (можно
использовать консервированное или сухое кокосовое молоко из нашего магазина), хорошо
размешивая пасту с молоком до полной однородности. Доведите до кипения;
- Затем добавить 250 гр мелко нарезанного
мяса курицы или говядины, готовить около 10 минут, до готовности мяса, добавить
240 мл горячей воды, постоянно перемешивая;
- Добавить баклажаны (нарезанные
кубиками), листья каффир лайма и нарезанный красный перец чили (по желанию).
Тушить 5-7 минут, добавить листья базилика;
- Приправить рыбным соус по вкусу;
- Подавать с рассыпчатым рисом.
Кроме того, на основе пасты готовят
супы, цельные куриные ножки и бедрышки, только овощи и многое другое. Огромный
выбор рецептов можно найти в интернете.
Приятного Вам аппетита!
50 гр пасты рассчитано на 3-4 порции.
Хранение:
После вскрытия пакетика пасту карри для домашнего приготовления нужно либо
сразу использовать, либо хранить в стеклянной, плотно закрытой банке в
холодильнике до 4х недель.
Примечание:
Обязательно попробуйте блюда с тайской
пастой карри. Не сомневайтесь – острая, яркая приправа разнообразит ваш стол и
добавит ярких красок! Важно, что карри, это не только вкусно, но и полезно:
богатый состав специй укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и ускоряет метаболизм,
помогая надолго сохранить стройность фигуры.
Комплектация розничных и мелкооптовых заказов с сайта производится втечение 4-х рабочих дней с момента фиксации оплаты.
Внимание, стоимость доставки не входит в стоимость товара.
На данный момент возможны следующие виды доставки:
1. Комбинированный способ Авиа + DPD (используется для доставки в Россию и Казахстан)
2. Почта Таиланда авиа (на данный момент возможна чуть больше, чем в 40 стран)
3. Почта Таиланда наземная (на данный момент возможна чуть больше, чем в 40 стран)
4. Доставка морем (для оптовых партий товара)
5. Доставка курьерскими службами, по согласованию с заказчиком.
Ниже приведена сравнительная стоимость и сроки доставки посылок в Россию на 14.02.2021 в Тайских батах
Метод доставки розничных посылок в Россию | 1 кг | 2 кг | 5 кг | 10 кг | 15 кг | 20 кг |
Комбинированный способ Авиа + DPD | 590 | 850 | 1640 | 2950 | 4260 | 5580 |
Почта Таиланда авиа | 825 | 1225 | 3340 | 5390 | 7390 | 9590 |
Доставка морем | 1080 | 1260 | 1840 | 2620 | 3430 | 4180 |
При доставке в Россию на сайте автоматически рассчитываются цены на
- Комбинированный способ Авиа + DPD
- Почта Таиланда авиа для посылок до 2-х кг
- Почта Таиланда наземная для посылок от 2-х до 20 кг
1. Комбинированный способ Авиа + DPD не имеет ограничений по количеству жидкости, движение посылки максимально прозрачно: до вылета и во время подготовки к вылету посылка находится на складе Консолидатора в Бангкоке, в это же время получатель посылки получает запрос паспортных данных, необходимых для таможенного оформления посылки на границе РФ, от интернет-портала dpd.alta.ru.
Данная система специально предназначена для хранения персональной информации, имеет все необходимые в РФ разрешительные сертификаты, в смысле, по надежности хранения информации не уступает банковским системам.
После заполнения паспортных данных получателем, посылка передается в отправку на Россию. Заключительный этап и авиа доставка в Россию занимает 3-4 дня. После этого получатель может следить за доставкой посылки. Еще 2-4 дня занимает таможенное оформление посылок. Как правило, доставка производится до дверей получателя. Исключения составляют мелкие населенные пункты, куда посылку возможно доставить только посредством Почты России. В этом случае, для заключительной доставки, посылка передается Почте России и получение посылки производится в почтовом отделении. Если происходят какие либо внештатные ситуации, то они как правило решаются отправителем посылки.
2. Почта Таиланда. При авиа доставке имеет жесткие ограничения по количеству жидкости. Не требует заполнения паспортных данных, хотя не исключена возможность, что их затребует у получателя таможенная служба РФ. По любым адресам доставка производится до почтового отделения. Любые внештатные ситуации должны решаться получателем посылки, как правило, отправитель мало чем может помочь. Отличается либо весьма нескромной стоимостью при авиа доставке, либо весьма продолжительным временем доставки, при наземном методе отправки.
Доставку морем и курьерскими службами не обсуждаем, потому, что это случае, где обсуждение с получателем происходит индивидуально.
Комплектация розничных и мелкооптовых заказов с сайта производится втечение 4-х рабочих дней с момента фиксации оплаты.
Внимание, стоимость доставки не входит в стоимость товара.
На данный момент возможны следующие виды доставки:
1. Комбинированный способ Авиа + DPD (используется для доставки в Россию и Казахстан)
2. Почта Таиланда авиа (на данный момент возможна чуть больше, чем в 40 стран)
3. Почта Таиланда наземная (на данный момент возможна чуть больше, чем в 40 стран)
4. Доставка морем (для оптовых партий товара)
5. Доставка курьерскими службами, по согласованию с заказчиком.
Ниже приведена сравнительная стоимость и сроки доставки посылок в Россию на 14.02.2021 в Тайских батах
Метод доставки розничных посылок в Россию | 1 кг | 2 кг | 5 кг | 10 кг | 15 кг | 20 кг |
Комбинированный способ Авиа + DPD | 590 | 850 | 1640 | 2950 | 4260 | 5580 |
Почта Таиланда авиа | 825 | 1225 | 3340 | 5390 | 7390 | 9590 |
Доставка морем | 1080 | 1260 | 1840 | 2620 | 3430 | 4180 |
При доставке в Россию на сайте автоматически рассчитываются цены на
- Комбинированный способ Авиа + DPD
- Почта Таиланда авиа для посылок до 2-х кг
- Почта Таиланда наземная для посылок от 2-х до 20 кг
1. Комбинированный способ Авиа + DPD не имеет ограничений по количеству жидкости, движение посылки максимально прозрачно: до вылета и во время подготовки к вылету посылка находится на складе Консолидатора в Бангкоке, в это же время получатель посылки получает запрос паспортных данных, необходимых для таможенного оформления посылки на границе РФ, от интернет-портала dpd.alta.ru.
Данная система специально предназначена для хранения персональной информации, имеет все необходимые в РФ разрешительные сертификаты, в смысле, по надежности хранения информации не уступает банковским системам.
После заполнения паспортных данных получателем, посылка передается в отправку на Россию. Заключительный этап и авиа доставка в Россию занимает 3-4 дня. После этого получатель может следить за доставкой посылки. Еще 2-4 дня занимает таможенное оформление посылок. Как правило, доставка производится до дверей получателя. Исключения составляют мелкие населенные пункты, куда посылку возможно доставить только посредством Почты России. В этом случае, для заключительной доставки, посылка передается Почте России и получение посылки производится в почтовом отделении. Если происходят какие либо внештатные ситуации, то они как правило решаются отправителем посылки.
2. Почта Таиланда. При авиа доставке имеет жесткие ограничения по количеству жидкости. Не требует заполнения паспортных данных, хотя не исключена возможность, что их затребует у получателя таможенная служба РФ. По любым адресам доставка производится до почтового отделения. Любые внештатные ситуации должны решаться получателем посылки, как правило, отправитель мало чем может помочь. Отличается либо весьма нескромной стоимостью при авиа доставке, либо весьма продолжительным временем доставки, при наземном методе отправки.
Доставку морем и курьерскими службами не обсуждаем, потому, что это случае, где обсуждение с получателем происходит индивидуально.