Приправы и специи из Таиланда
Формирование тайской кухни происходило на протяжении многих веков. На нее оказывали существенное влияние европейская, китайская и индийская культуры. Кухне Таиланда присущ секрет, состоящий из основных вкусов:
- Сладкий.
- Соленый.
- Кислый.
- Горький.
- Острый.
Внимание многих людей в специях тайской кухни привлекает то, что в них умело сочетаются, на первый взгляд, несовместимые компоненты. Однажды попробовав их вкус, забыть его уже не получится.
Популярность и польза тайских специй и приправ
Характерные вкусовые качества продукции достигаются за счет применения таких основных ингредиентов:
- Имбирь. В нем содержатся витамины, аминокислоты, камфен, линалоол и др.
- Молоко кокоса. Богато на витамины B1, B2, B3, С, а также магний, железо.
- Галанг. Включает бета-бисаболен, эвгенол, синеол.
- Кунжутное масло. Насыщено медью, фосфором, кремниевой и линолиевой кислотой.
- Перец чили. Содержит витамины А, В1, В2, В6, С, железо, бета-каротин и др.
Купить тайские специи в Москве можно в нашем онлайн-магазине. Данная продукция является готовой заправкой к рыбе, устрицам, мясу (паста чили, рыбный соус, кокосовое молоко и др.). У нас вы можете приобрести приправы по доступным ценам не только для себя, но и на подарок для своих друзей.
Польза тайских специй состоит в следующем:
- Восстанавливаются обменные процессы в организме.
- Ускоряется выздоровление при простудных заболеваниях.
- Предотвращаются болезни мочеполовой системы и др.
В составе некоторых приправ содержится гормон радости, благодаря которому удается избежать депрессии. Если же она есть, то специи помогут избавиться от нее в ближайшее время.
Чтобы оценить кухню этой азиатской страны, необязательно совершать путешествие для совершения покупок. Купить тайские приправы и специи по приятным ценам можно в нашем интернет-магазине. В каталоге сайта представлен широкий ассортимент такой продукции. Например, сухой набор для супа Том ям позволит насладиться азиатской кухней. Для этого достаточно разогреть пакетик в микроволновке. Внести в приготовленную пищу особый аромат и оттенок можно с помощью соуса Maepranom Sweet Chili.